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東方樂 - TW站»首頁 › 全台 "美食" 天堂 › 北部美食 › 公館陳三鼎青蛙撞奶

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[台北] 公館陳三鼎青蛙撞奶

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發表於 2019-2-14 20:52:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

台南東洲的黑蛋奶真的是台南的第一名好喝但...就我的排名！
只能屈居第二

第一名是公館的陳三鼎
黑糖珍珠是現煮現用
從後場端出剛煮好的珍珠
倒入鍋中時
滿滿的黑糖香味瞬間直撲而來
真的香到不行！
牛奶是用光泉鮮奶
那...鮮奶的量與黑糖珍珠的量真的搭配的剛剛好
鮮奶加太多或是少珍珠則會拉低黑糖的香味
鮮奶加不夠或是珍珠多一點則會覺得太甜
會一口接著一口
一不小心真的就會喝完
以下是我的排名
第一名是陳三鼎
第二名是東洲跟老虎堂
第三名是珍煮丹
珍煮丹會第三的原因是風味偏淡
東洲會被我排第二名是因為...黑糖的香氣略顯不足
老虎堂則是黑糖的甜度偏甜

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發表於 2019-2-14 22:40:34 | 顯示全部樓層

感謝分享
台北阿= =好遠
南部的加減喝好了

影隨光而生
光隨影而來

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改天試試感謝大大分享

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感謝大大你的文章分享

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發表於 2019-2-16 10:38:27 | 顯示全部樓層

雖然我有點胖，
有空還是去試一下，
謝謝大大的分享。

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發表於 2019-2-16 11:33:25 | 顯示全部樓層

這個真的好喝！！！

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發表於 2019-2-18 18:11:55 | 顯示全部樓層

真的好喝
沒喝過可惜啦

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發表於 2019-2-21 23:40:27 | 顯示全部樓層

謝謝大大的分享

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花魁詩織

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發表於 2019-3-6 09:33:05 | 顯示全部樓層

感謝 t19015 您的美味分享

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發表於 2019-6-6 21:17:02 | 顯示全部樓層

感謝大大美食心得分享！

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正七品-國子監監丞

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發表於 2019-6-7 15:05:57 | 顯示全部樓層

感謝大大的分享喔

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發表於 2019-6-27 22:19:48 | 顯示全部樓層

感謝大大的分享............

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發表於 2019-10-11 00:19:43 | 顯示全部樓層

陳三鼎的價格很公道

味道....則是見仁見智囉

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發表於 2019-11-9 12:23:25 | 顯示全部樓層

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感謝您的美食心得分享

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一朵梨花壓海棠

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發表於 2020-7-17 13:27:02 | 顯示全部樓層

這家店要排超久...

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正七品-國子監監丞

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