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[台南] 六千牛肉湯

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正八品-欽天監主簿

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發表於 2025-4-18 11:46:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
位於台南中西區的六千泓佐土產牛肉,凌晨3點開始發號碼牌,5點開賣

阿姨一人,既要切肉、觀察座位情況、安排入座⋯⋯根本是神人等級。 平均每碗牛肉湯出餐時間需要數分鐘以上。 這樣真的沒可能「快」的。

有朋友問過說,台南牛肉湯店有差嗎?不都是新鮮的溫體牛? 必須說,有差!!! 有些牛肉湯,真的很難喝。 我體驗過⋯⋯ 所以六千牛肉湯的湯頭是好喝的。 偏重蘿蔔的清甜

至於牛肉質素,則是中規中矩。 重點是量,非常多! 隨意以湯匙舀起,都是海量的肉片。

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從九品-府照磨

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發表於 2025-4-18 20:50:19 | 顯示全部樓層
身為台南人特地早起去拿號碼牌結果落空,果斷放棄
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